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枣庄台儿庄古城的文化

来源:台儿庄旅游网   发布时间:2018-12-20 14:01   点击:
  
枣庄台儿庄古城的文化
 
      枣庄台儿庄古城是集“运河文化”和“大战文化”为一城,融“齐鲁豪情”和“江南韵致”为一域的国家AAAAA级风景区。总面积538.5平方公里,辖5个镇1个街道,351个行政村。枣庄台儿庄古城为山东南大门、江苏北屏障,历来为兵家、商家必争之地。1938年春,发生在此的台儿庄大战,歼敌万余人,英雄的台儿庄被誉为“中华民族扬威不屈之地”。
      台儿庄古城景区在文化展示上,围绕大战文化、运河文化和鲁南文化,规划建设运河奏折展馆、兰祺书寓等具有国内外一流水平的博物馆,逐步将整个古城打造成为一本大百科全书。

枣庄台儿庄古城的文化——参将署

 
     重建后的枣庄台儿庄古城成为枣庄旅游的主打旅游产业,之所以成为主打,这和枣庄台儿庄古城的文化是分不开的。
【一】枣庄台儿庄古城的运河文化
    枣庄台儿庄古城拥有京杭运河唯一一处水工设施完备、风貌遗存完整的3公里古运河,唯一的1.5公里明清时期的古驳岸,唯一的13个明清时期的古码头,唯一能够体现明清运河沿岸居民生活特点的古村庄——纤夫村。通过重建,进一步保护城市原有古民居以及水堤、水渠等水工遗存,保存古城肌理、道路和水系框架,恢复部分原有建筑,成为运河申遗最重要的节点之一。

枣庄台儿庄古城的文化——安澜门

 
【二】台儿庄古城的大战文化
    1938年春的台儿庄大捷,使台儿庄一战扬名天下,被誉为“中华民族扬威不屈之地”。作为世界著名的二战纪念城市,台儿庄有53处战争遗迹保存完好。文物专家们论证后认为,台儿庄古城和华沙是世界上仅有的两座因战火毁坏可以作为人类文化遗产重建的城市。通过古城重建,在保护台儿庄大战遗存的基础上,按原样恢复受到损毁的战场遗址,建成世界上二战遗迹最多,保存最完好的纪念城市。

枣庄台儿庄古城的文化——大战文化

 
    来枣庄台儿庄古城旅游,还可以品尝到很多枣庄特色小吃哦,枣庄羊肉汤可是非常地道的,在选材上很是讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都要在夜间进行,放上十几味中药和数种调料,在夜间用适当的火候慢慢煮几个时辰,等到了早上就能品尝到味香浓郁的正宗羊肉汤了。还有枣庄辣子鸡可是来枣庄台儿庄古城不得不吃的美食,看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。色红质嫩,香酥可口,辣是其特色,味鲜香,入口后回味无穷。辣子鸡这种美食是不同饮食文化在运河古城交汇的产物。更有枣庄特色小吃菜煎饼,味松酥而爽口,香四散而远飘。

枣庄台儿庄古城的文化——美食

 
    欢迎各地的朋友来枣庄台儿庄古城景区赏美景,品美食。

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