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    豆腐是我国汉代的炼丹家和美食家—淮南王刘安发明的绿色健康食品,至今已有二千一百多年的历史。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,是生熟皆...

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    张家狗肉在枣庄台儿庄地区非常受人们的欢迎和喜爱,堪称鲁南名吃一绝,台儿庄美食特产。俗话说“狗肉上不了大席”,而在鲁南地区,却是“无狗肉不成席”的局面,可见张家狗肉在鲁南地区的影响力。张家狗肉为什么会如此受人们的追捧呢?...

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